Gachas de matanza

Gachas de matanza

  GACHAS DE MATANZA   Ingredientes: 250 gr. Tocino magro 1 Hígado de cerdo 4 Dientes de ajo 4 Cucharadas de Harina de Almortas Pimentón dulce Aceite y Sal En una sartén grande poner...

Hornazo

Ingredientes (para tres hornazos de un huevo): 6 huevos ecológicos 160g. azúcar blanco 80g. mantequilla derretida ralladura de 1 limón ralladura de 1 naranja ...

Longaniza fresca

La longaniza que se hace en Estremera es uno de los embutidos tradicionales, está compuesta por carne de cerdo bien picada de magro, panceta,...

Repápalos

Un delicioso postre que comemos en Estremera son los repápalos. Os vamos a revelar la receta para que los disfrutéis también en casa. Ingredientes: 650 g...
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